В изящния регион Кампания в Италия, известен със своите приноси към Средиземноморската диета, технологията се преплита с традицията, за да настъпи нова ера за селското стопанство. Емблематични за този съюз са три обичани продукта: рукола, домат и биволска моцарела. Тези основни продукти, от съществено значение за ястия като обичаният салат Капрезе, стават витрини за новаторски иновации.
Сблъсъкът между селското стопанство и изкуствения интелект – В Неапол, уважаваният изследователски хъб за селското стопанство води началото на селскостопанските изследвания. Организацията, заедно с CREA—изследователския център по земеделие в Италия при Министерството на земеделските политики—предвожда напредъка, който надхвърля чисто академичния обхват. Не на последно място, CREA изпрати проби в космоса, включително олио от първо тичано маслиново масло, символизирайки високотехнологичната амбиция, произтичаща от Юга.
Регионът, особено откакто започна пандемията и продължаващите международни конфликти, придобива значение в селскостопанския сектор на Европа. Това значение не е само заради изобилието от качествени продукти, а заради прилагането на интелигентни системи, които се възползват от богатото биоразнообразие и технологичните възможности на региона.
Моцарелата среща Machine Learning – В борбата с фалшифицирането, консорциумът за Моцарела ди Буфала Кампана Dop използва изкуствения интелект, воплъщен във виртуален ‘телохранител’ на име Нина. Това нововъведение не само защитава един отличен бранш, ознаменуващ с годишен оборот от 530 милиона евро; то създава прецедент за целия селскостопански технологичен екосистем.
Научните постижения в хортикултурата – Кампания също развива хортикултурата и плевелирането на плодници. Според Катело Пане, изследовател в изследователския център на CREA в Понтеканяно, технологии като сензори и AI преобразяват управлението на фермите. Системи базирани на прецизността помагат на земеделците да прилагат точното количество вода, торове и пестициди—подпомагайки както екологичните, така и икономическите ползи.
Два проекта, PoFacs и Agridigit-Agrofiliere, илюстрират новаторството в сектора, като използват оптоелектронни инструменти, за да „видят“ вътре в растенията, за по-добро управление на заболяванията и паразитите.
Генетиката и бъдещето на култивирането на домати – Тази дейност на CREA се фокусира върху напреднала генетика, с цел създаване на сортове домати, които са устойчиви на смъртоносния паразит оробанхе. Това подчертава ангажимента за запазването и подобряването на селскостопанското благодат.
Като свидетелство за растежа на региона, инвестициите в интелигентното селското стопанство се стремят нагоре, като пазарната стойност се увеличава от 100 милиона евро през 2017 г. до забележителните 2.5 милиарда евро през 2023 г. Тези развития отбелязват Кампания не само като колыбел на кулинарния разкош, а като сърцето на високотехнологичното селско стопанство, подкрепящо гастрономическото наследство на Италия.
Важни Въпроси и Отговори:
Q: Каква роля играе изкуственият интелект (AI) в селското стопанство на Кампания?
A: Изкуственият интелект играе критична роля в селското стопанство на Кампания в различни аспекти, като защитата на Моцарела ди Буфала Кампана Dop от фалшифициране с виртуален ‘телохранител’ на име Нина и в управлението на ферми, където помага приложението на точно количество вода, торове и пестициди.
Q: Как се променят инвестициите в интелигентното селското стопанство в Кампания през последните години?
A: Инвестициите в интелигентното селско стопанство в Кампания са увеличили се значително, с пазарната стойност да се увеличава от 100 милиона евро през 2017 г. на 2.5 милиарда евро през 2023 г., което показва силен ръст в приемането на високотехнологични решения за селското стопанство.
Ключови Предизвикателства или Контроверзии:
– Поддържане на баланса между модернизацията и запазването на традиционните селскостопански практики.
– Адресиране на проблемите, свързани с поверителността и сигурността на данните, свързани с изкуствения интелект и други технологични системи в селското стопанство.
Предимства:
– Повишена ефективност и продуктивност в земеделските практики.
– Екологична устойчивост чрез по-точното използване на ресурси като вода и пестициди.
– Подобрено качество и безопасност на храната поради подобреното управление на заболяванията и паразитите.
Недостатъци:
– Възможност за замяна на работни места, тъй като автоматизацията и изкуственият интелигент може да намали необходимостта от човешки труд в дадена степен.
– Високите разходи за приложение и поддръжка на сложни технологии могат да бъдат пречка за по-малките ферми или развиващи се региони.
За информация, свързана с напредъка на високотехнологичното селско стопанство и инициативите в Италия, може да се обърнете към CREA, изследователският център за земеделие в Италия. За информация относно по-широките тенденции в европейската селскостопанска технология, мрежи като Европейската комисия може да предложи съответна информация и политики. Моля, уверете се, че URL адресът е валиден преди да посетите сайта.