Izkoriščanje umetne inteligence za boj proti odpadni hrani v gostinstvu
V zadnjih letih je boj proti odpadni hrani pridobil zagon v gostinski industriji, umetna inteligenca (UI) pa je postala ključno orodje. Po poročilu organizacije Too Good To Go v Franciji na osebo letno zavržejo osupljivih 25 kilogramov hrane. V odgovor se mnoge