На пересечении передовых технологий и кулинарного искусства технологический парк Walqa стал хозяином выдающейся конференции, посвященной новаторскому концепту «сенсорного стола». Созданный в результате сотрудничества Института технологий Арагона (ITA) и Центра инноваций в гастрономии Арагона, этот мероприятие представило новый кулинарный опыт, развиваемый с использованием искусственного интеллекта (ИИ).
Этот сенсорный стол, превосходное новшество Центра инноваций в гастрономии в сотрудничестве с ИТА, использует ИИ для тщательного улучшения и анализа обеденного опыта, тщательно улавливая эмоции и предпочтения посетителей, вплоть до их любимых запахов и вкусов.
Во время мероприятия координатор информационных технологий в ITA Рафаэль дель Ойо подчеркнул, что ИИ повсеместен и является текущим ключевым трендом. Сенсорный стол добавляет дополнительный уровень понимания кулинарного опыта, захватывая многообразные реакции гостей и их гастрономическое путешествие.
Повар с звездой Мишлен, Кармело Боске, поделился идеями о важной роли, которую начинает играть ИИ в индустрии гостеприимства. Он подчеркнул, что неоценимые данные ИИ помогают бизнесу совершенствовать свою службу, внимание к деталям и общую прибыльность.
Конференция ярко показала будущее, где ИИ не только революционизирует отрасль технологий, но и украшает богатое кулинарное наследие, улучшая не только общий опыт питания, но и предоставляя бизнесам действенные понимания поведения потребителей.