Transformação de Cafés da Manhã em Buffet para Reduzir o Desperdício de Alimentos
Testemunhar uma grande quantidade de comida intacta sendo descartada após um café da manhã buffet desencadeou uma busca por formas de combater o desperdício de alimentos em hotéis. Durante uma estadia recente em um hotel luxuoso em Tenerife, a equipe rapidamente limpou