McDonald’s ha preso una decisione rivoluzionaria di rimuovere i sistemi automatizzati di presa degli ordini da oltre 100 dei suoi negozi. Questa mossa è arrivata dopo una collaborazione con IBM per introdurre software di intelligenza artificiale nel 2021, con l’obiettivo di migliorare l’esperienza del cliente e ottimizzare le operazioni.
L’introduzione della tecnologia IA doveva rivoluzionare vari settori, inclusa quella alimentare e delle bevande. Tuttavia, i recenti sviluppi indicano un cambiamento di rotta. McDonald’s ha annunciato la discontinuazione dei sistemi di presa ordinazione alimentati da IA nei drive-thru in oltre 100 luoghi, segnando la fine della collaborazione con IBM.
Nel contesto della partnership, IBM ha acquisito McD Tech Labs, una joint venture nata dall’acquisizione da parte di McDonald’s della società di intelligenza artificiale vocale, Apprente, nel 2019. Insieme, le aziende hanno condotto test per valutare l’efficacia dei sistemi di presa di ordini vocali automatizzati nel semplificare le attività dell’equipaggio e migliorare l’esperienza del cliente.
Nonostante le promesse iniziali di maggiore efficienza, il sistema IA ha affrontato sfide che si sono rapidamente diffuse online. Sono apparse video su piattaforme come TikTok, mostrando clienti frustrati nel navigare nel sistema di ordini automatizzato ai drive-thru di McDonald’s. Gli ordini erano spesso confusi, con clienti che ricevevano articoli o quantità errate a causa di difetti nella tecnologia IA.
Anche se la partnership tra McDonald’s e IBM riguardante i sistemi di ordinazione automatizzati è stata terminata, McDonald’s ha espresso il suo impegno nell’esplorare modi per sfruttare la tecnologia per migliorare i flussi di lavoro. L’azienda ha enfatizzato la sua valutazione continua di soluzioni innovative e scalabili per il futuro dei sistemi di ordinazione attivati vocalmente nei loro ristoranti.