Nella recente evoluzione dell’industria della ristorazione, Pasadena si prepara ad accogliere il primo ristorante completamente autonomo, alimentato dall’intelligenza artificiale. CaliExpress, situato in Green Street, utilizzerà tecnologie all’avanguardia di Miso Robotics e PopID per offrire un’esperienza di ristorazione unica. I clienti avranno l’opportunità di ordinare il cibo dai chioschi di auto-ordine utilizzando i propri account PopID, mentre la cucina impiegherà avanzate tecnologie di intelligenza artificiale e robotica per automatizzare il processo di cottura. Il menù del ristorante comprenderà hamburger, cheeseburger, involtini di lattuga, patatine e bevande. Cali Group, l’azienda madre di CaliExpress, sottolinea gli aspetti rivoluzionari della sicurezza di questa tecnologia, tra cui l’eliminazione di cadute e ustioni, nonché la riduzione degli sprechi di cibo e olio. Oltre al suo approccio innovativo alla ristorazione, il locale ospiterà anche un “pseudo-museo” che illustrerà la cronologia di Flippy, esponendo modelli precedenti di braccia robotiche e altri manufatti del processo di sviluppo. Le scuole locali sono incoraggiate a richiedere visite, offrendo un’opportunità per ispirare il futuro dell’intelligenza artificiale e dell’automazione. Le prenotazioni per CaliExpress possono essere effettuate sul loro sito web.
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