Pasadena az étteremipar forradalmasításának otthonává vált, egy új és innovatív étkezési helynek köszönhetően. A CaliExpress, a világ első teljesen autonóm és mesterséges intelligenciával (AI) működő étterme, már december elején megnyitotta kapuit a nagyközönség előtt. A Miso Robotics és a PopID fejlett technológiájával működő CaliExpress újradefiniálja az étkezési élményt.
Az előremutató AI és robottechnológiát felhasználva a CaliExpress konyhájában teljesen automatizált grill és sütő állomások találhatók. A vendégek beléphetnek az étterembe és megrendelhetik ételeiket a PopID fiókjukhoz csatlakoztatott önkiszolgáló terminálokon keresztül. Láthatják, ahogy a grillsütő robot ügyesen őrli a minőségi marhahúst valós időben, és ínycsiklandó hamburgerpogácsát készít. Eközben az AI-vel meghajtott Flippy robot tökéletesen tálalja a ropogós, forró burgonyából készült sült krumplit.
A CaliExpress étlapja egyszerű és kielégítő, olyan lehetőségeket kínálva, mint hamburger, sajtos hamburger vagy salátabordák, finom krumplival és frissítő itallal kísérve. Az AI és a robottechnológia alkalmazása az ételrendelésben és a főzésben lehetővé teszi a nagyobb étteremláncok számára, hogy javítsák a minőséget, a következetességet és a sebességet. Rich Hull, a Miso Robotics vezérigazgatója büszkeségét fejezte ki a Cali Group és a PopID partnereként a CaliExpress létrehozásában, és Flippy-t hihetetlen sikertörténetnek nevezte.
A CaliExpress a forradalmi technológiája mellett biztonságosabb munkakörnyezetet is biztosít munkatársainak. Flippy kezeli a főzési folyamatot, ezért a csúszás és a égés kockázata jelentősen csökken, és az élelmiszer- és olajpazarlást minimalizálja. A CaliExpress mögött álló Cali Group kiemeli, hogy az étterem kisebb személyzeti létszámmal is üzemeltethető, és az átlagon felüli béreket kínál egy stresszmentesebb környezetben.
A CaliExpress több, mint egy egyszerű étterem – egyfajta múzeumként is szolgál, amely bemutatja a Flippy fejlődését. Olyan kiállításokkal, mint történelmi robotkarok, fotók és 3D nyomtatott műalkotások igyekszik a műszaki fejlődés iránt érdeklődő jövő generációját inspirálni. Az iskolákra is ösztönzik, hogy szervezzenek túrákat, és felfedezzék ennek a technológiai csodának a csodáit.
A jövő gasztronómiai élményét megtapasztalni szeretnéd, foglalj asztalt a CaliExpress-nél a weboldalukon keresztül. Pasadena valóban a megújulás és a legkorszerűbb technológia központjává vált, a világ első AI-alapú étterme pedig új mércét állít az ipar számára.
The source of the article is from the blog agogs.sk