Révolutionner l’industrie alimentaire : Le rôle de l’intelligence artificielle
L’impact de l’intelligence artificielle (IA) sur le secteur alimentaire devient de plus en plus évident, comme l’a souligné lors d’une récente discussion à la conférence SIAL à Paris. Cet événement annuel, dédié à l’innovation alimentaire, a exploré comment l’IA transforme le parcours