Suklaat ja innovaatiot: Perugia ja sveitsiläis-italialainen yhteys

Perugian suklaaperinteet ja Sveitsin kulinaarinen maine olivat keskiössä Sveitsin-Italian yhteyden 85. kongressissa. Keskustelut Umbrian pääkaupungissa korostivat paitsi historian siteitä Italian ja Sveitsin välillä myös kiinnittivät huomiota kasvavaan sveitsiläisisään Italiassa.

Vuotuinen tapahtuma, joka käsittelee sekä herkullisia herkkuja että teknologisia edistysaskeleita, kokoontui noin 130 sveitsiläisresidentsiä Italiaan kongressikeskuksessa ”suklaakaupunki” Perugiassa. Kongressin puheenjohtajana toimi jälleen Irène Beutler-Fauguel, ja sveitsiläinen yhteys yhdistää 61 sveitsiläistä yksityistä laitosta Italiassa, kuten klubeja, hyväntekeväisyysjärjestöjä, kouluja ja kirkkoja.

Sveitsiläinen läsnäolo Italiassa on ollut vahvaa ja on merkittävästi edistänyt maan kehitystä. Stefano Lazzarotto, Sveitsin Milanon pääkonsuli, puhui osallistuneelle yleisölle Sveitsin vaikuttavista panoksista Italiaan, kuten historiallinen rautatie Spoleton ja Norcian välillä.

Sveitsin innovaatiot olivat keskeisessä asemassa Spoleto-Norcian rautatiessä, joka oli sveitsiläisten insinöörien suunnittelema insinööritaidon ihme, joka päätti toimintansa vuonna 1968. Se oli pioneeri sähköistämisen ja huomattavien 24 sillan ja viaduktin sekä 19 tunnelin ansiosta.

Kasvavan yhteisön tarpeiden täyttämiseksi Italiassa asuu tällä hetkellä 52 000 sveitsiläistä kansalaista, mikä on kasvanut 16 prosentilla viimeisten kahden vuosikymmenen aikana, totesi Luca Panarese, neuvonantaja Sveitsin ulkoasiainministeriön konsuliosastolta.

Tämän kasvun valossa, yhdessä suuremman liikkuvuuden ja digitalisaation kanssa, konsuliosasto kehittää uutta strategiaa. Painopiste on erilaisten konsulipalveluiden keskittämisessä yhteen alustaan, käyttäjäkokemuksen parantamisessa. Lisäksi tulevaisuuden askeleita, kuten tekoälyn integrointia liittovaltion hallinnollisiin toimintoihin, esimerkiksi ulkoasiainministeriön neuvontapalveluiden parantamiseen, käsiteltiin myös.

Sveitsin maine korkealaatuisen suklaan valmistajana on vertaansa vailla. Maa on ollut suklaainnovaatioiden keskipiste vuosisatojen ajan, kun Daniel Peter keksi maitosuklaan vuonna 1875 ja Rodolphe Lindt keksi konikoinnin vuonna 1879 – molemmat edistykset mullistivat teollisuuden. Näin ollen Sveitsiä pidetään maailman johtajana suklaan tuotannossa ja kulutuksessa, legendaariset brändit kuten Lindt, Toblerone ja Nestlé ovat peräisin sieltä.

Spoleto-Norcian rautatie on tärkeä osa kulttuuriperintöä, mikä osoittaa sveitsiläisten sitoutumisen innovaatioon insinööritieteessä ja liikenteessä. Sen monimutkainen rakentaminen esitti teknisiä haasteita, jotka sveitsiläiset insinöörit onnistuivat voittamaan, korostaen sveitsiläisen panoksen infrastruktuurin kehitykseen oman maansa ulkopuolella.

Yksi tärkeistä haasteista sveitsiläis-italialaisessa yhteydessä on laajenevan sveitsiläisyhteisön tarpeiden hallinta Italiassa. On tärkeää varmistaa, että konsulipalvelut pysyvät kehityksen mukana yhteisön kasvavien ja kehittyvien vaatimusten suhteen.

Suklaan valmistus ja innovaatio tuovat myös mukanaan ympäristöön ja eettisiin haasteisiin. Kaakaon hankinnalla voi olla vakavia vaikutuksia metsäkatoon ja ihmisoikeuksiin, erityisesti lapsityövoimaan maissa, joissa kaakaoa viljellään.

Sveitsin ja Italian yhteistyön edut sisältävät kulttuurivaihdon, taloudellisen kehityksen ja ruoka- sekä teknologiainnovaatioiden ristipölytyksen.

Haittoihin saattaa kuulua resurssien rasitus, kun sveitsiläisyhteisö Italiassa kasvaa, ja haasteet historiallisten suhteiden säilyttämisessä sopeutuessaan moderniin edistykseen ja siihen liittyviin globaaleihin kaupan ja diplomatian muutoksiin.

Lisätietoja Sveitsin aloitteista löydät linkistä Swiss Federal Administration.

Italian kulttuurin ja perinnön tutkimiseksi harkitse virallisen matkailusivuston Italia vierailua varten.

Huomaa, että annettu tieto perustuu tietoihin vuoden 2023 alkuun mennessä ja sitä tulisi ymmärtää tässä viitepisteessä.

Privacy policy
Contact