Roehill Springs Destilerija, obiteljska destilerija džina u blizini Keitha, Moray, otišla je korak dalje prema transparentnosti u svom proizvodnom procesu. Koristeći blockchain tehnologiju, destilerija ima za cilj pružiti kupcima potpunu jasnoću o vodi korištenoj u njihovim nagrađivanim pićima.
U suradnji s CENSIS-om, škotskim centrom za inovacije u području senzorskih i IoT tehnologija, i razvojnim programerom aplikacija TrackGenesis, Roehill Springs postala je jedna od prvih tvrtki koje izravno integriraju podatke senzora s blockchainom. Implementiranjem ovog sustava, destilerija osigurava pratljivost i kvalitetu svojih sastojaka dok jamči odgovornost prema okolišu.
Kao dio CENSIS-ovog programa za razvoj IoT tehnologija, koji podržava škotska vlada i poduzeće Highlands and Islands Enterprise, Roehill Springs je instalirala senzorske protokomjere temeljene na IoT-u na svojim lokacijama izvora i destilerije. Ti protokomjeri prikupljaju podatke o korištenju vode, koje se zatim šalju putem Bluetooth-a na aplikaciju za pametne telefone i tablete. Informacije se pohranjuju na privatnom blockchainu, kojem kupci mogu pristupiti putem QR koda otisnutog na svakoj boci Roehill Springs džina.
Ovaj inovativni pristup ne samo da pruža kupcima točne informacije o podrijetlu njihovih pića, već i poboljšava autentičnost podataka. Nepodmitljiva i nepromjenjiva priroda blockchaina osigurava pouzdanost i sigurnost informacija. Osim toga, sustav eliminira vrijeme, pogreške i troškove povezane s ručnim unosom podataka.
Duncan Morrison, suvlasnik Roehill Springs Destilerije, ističe važnost transparentnosti i održivosti u njihovom poslovanju. Dok je početni fokus na praćenju korištenja vode, destilerija planira istražiti druge primjene blockchain tehnologije, poput praćenja energije, kako bi dodatno unaprijedila svoje napore na transparentnosti.
Ally Longmuir, voditelj razvoja poslovanja u CENSIS-u, pohvaljuje projekt kao izvrstan primjer korištenja podataka senzora i blockchain tehnologije za povećanje transparentnosti i učinkovitosti u poslovanju. Nadaju se da će uspjeh Roehill Springsa inspirirati druge tvrtke da istraže potencijalne primjene ovih tehnologija.
Richard Lochhead, škotski ministar za mala poduzeća, inovacije, turizam i trgovinu, hvali ovaj inovativni pothvat, ističući važnost prihvaćanja tehnologije za vođenje ekonomske transformacije i održivosti.
Adoption of blockchain technology by Roehill Springs Distillery demonstrates a new era in the spirits industry. By prioritizing transparency and traceability, they set an example for others in the field, forging a path towards a fair, green, and sustainably growing economy. With customers demanding more accountability from brands, Roehill Springs is leading the way in meeting these expectations and fostering a stronger connection between consumers and the products they consume.
The source of the article is from the blog queerfeed.com.br