En banebrytende grill har imponert deltakerne på CES 2024 med sin evne til å tilberede en en-tommers tykk ribbe-steak på bare 90 sekunder. Perfecta, utviklet av det britiske oppstartsselskapet Seergrills, er utstyrt med topp moderne teknologi som benytter kunstig intelligens (AI) for å revolusjonere utendørs matlaging.
Perfecta skiller seg ut fra tradisjonelle griller på grunn av sine unike vertikale infrarøde brennere, som tilbereder begge sider av maten samtidig. Dette fremskynder ikke bare tilberedningsprosessen, men eliminerer også behovet for vending. Med brennere som kan nå en skremmende temperatur på 1652 grader Fahrenheit, sikrer grillen at kantene blir perfekt sprø gjennom 360-graders oppvarming.
For å forbedre sine smarte funksjoner, har Perfecta en innebygd AI-kokk som tar hensyn til ønsket stekningsgrad og stekeskorpe, og beregner ideell tilberedningstid og temperatur for hvert matvare. Sensorer oppdager tykkelsen på maten for å forhindre over- eller underkoking, og brennerne justerer automatisk posisjonen sin etter behov gjennom hele tilberedningsprosessen.
Seergrills har også prioritert sikkerhet og brukervennlighet i utformingen av Perfecta. Den vertikale orienteringen eliminerer flare-ups, mens bare røyk og vanndamp blir utledet fra toppen. Fett og fett samles opp i en oppvaskmaskinsikker dryppskuff nederst. Grillen inkluderer også ovns- og roterende modus, noe som gir allsidighet for matlaging av retter som pizza og stekt kylling.
For å sikre en sømløs brukeropplevelse har Perfecta en berøringsskjerm for å angi matlagingparametere. Imidlertid krever grillen på grunn av sine gassdrevne brennere en 12-volts elektrisk kabel for sine innbygde elektronikk.
Seergrills planlegger å lansere Perfecta i fjerde kvartal av 2024, med en prislapp på $3,500. Tidlige brukere får en rabatt på $1,000 for forhåndsbestillinger gjort under CES.
Mens CES 2024 fortsetter å vise frem innovativ og nyskapende teknologi, har Perfecta uten tvil fanget oppmerksomheten til grillentusiaster som ønsker å heve utendørs matlagningsopplevelsen sin.
The source of the article is from the blog scimag.news