Inovačný výskumný tím pod vedením profesorov Ryu Ji-wona, Kim Hye-wona a Kim Se-junga na Budangskej univerzitnej nemocnici v Soule odhalil revolučnú technológiu, ktorá odhaduje príjem soli zo fotografií jedla pomocou analýzy umelej inteligencie.
Excesívny príjem soli je známym faktorom rizika pre kardiovaskulárne ochorenia ako je hypertenzia a infarkt myokardu, ako aj systémové chronické stavy ako renálna nedostatočnosť, rakovina žalúdka a osteoporóza.… Read the rest