De Impact van Voedingscriminaliteit: Een Oproep tot Samenwerking en Technologische Oplossingen
Voedselcriminaliteit is een wereldwijd probleem geworden dat niet alleen invloed heeft op onze portemonnee, maar ook een aanzienlijke bedreiging vormt voor de volksgezondheid. Criminele organisaties die zich bezighouden met activiteiten zoals het verkeerd labelen van producten, het vervangen van inferieure ingrediënten en